Сирна ванна Plevnik SKH EL 650 ADVANCED — це професійний сироробний котел (cheese kettle) об’ємом 650 л словенського виробника Plevnik, призначений для виробництва різних видів сирів на молокопереробних та фермерських підприємствах.

Основне призначення

Використовується для:

• нагрівання та пастеризації молока

• внесення закваски та ферменту

• формування сирного згустку

• різання та обробки сирного зерна

• підігріву сирної маси

Підходить для виробництва:

• твердих сирів

• напівтвердих

• м’яких

• фермерських сирів

Типові характеристики SKH 650 ADVANCED

(можуть незначно відрізнятись за роком випуску)

• Об’єм: 650 л

• Матеріал: нерж. сталь AISI 304

• Нагрів: електричний (водяна сорочка)

• Мішалка: автоматична, регульована швидкість

• Ріжучий інструмент: ліра

• Управління: цифрове (програми)

• Вивантаження: нижній клапан

• Кришка: двосекційна

• Температурний контроль: автоматичний

• Пульт: вбудований

Чим версія ADVANCED краща за Basic

Зазвичай ADVANCED має:

• програмовані режими виробництва

• автоматичне перемішування

• контроль швидкості ліри

• точні температурні профілі

• напівавтоматичні цикли сироробства

Для кого підходить

• сироварні 1–3 т молока/добу

• фермерські господарства

• малі та середні молокозаводи

• ремісничі виробники сирів

Комплектація і моделі :

• BASIC SKH50-650l
• SKH50-650l BASIC+
• ADVANCED SKH100-1500l
• ADVANCED+ SKH100-1500l
• PROFESSIONAL SKH100-1500l
• PREMIUM SKH100-1500l

Якщо вас цікавить обладнання фірми Plevnik звертайтеся до нас так як ми є офіційними дилерами цієї фірми в Україні .Можемо для вас прорахувати комплексні рішення для вашого маленького чи великого виробництва .

Можемо запропонувати сироварні, сепаратори, пастеризатори, олійниці, преси, машини для різання сиру, котли для сироваріння, охолоджувачі для молока і багато іншого.

Дивіться і інші наші оголошення. У нас багато обладнання для молочної промисловості!