Сирна ванна Plevnik SKH EL 100 ADVANCED (100 л)

Професійна міні-сироварня для виробництва сирів

Опис

Сирна ванна Plevnik SKH EL 100 ADVANCED — професійне обладнання для виробництва широкого асортименту сирів у фермерських господарствах, крафтових сироварнях та малих молокопереробних підприємствах. Модель забезпечує повний цикл обробки молока: нагрівання, пастеризацію, сквашування, різання згустку та обробку сирного зерна в одному резервуарі.

Компактний об’єм 100 л ідеально підходить для тестових партій, ремісничого виробництва та малих обсягів переробки молока.

Переваги

• професійне сироробне обладнання Plevnik

• рівномірний електричний нагрів через водяну сорочку

• точний цифровий контроль температури

• дбайливе перемішування сирного зерна

• компактні розміри для малих сироварень

• харчова нержавіюча сталь AISI 304

• гігієнічна конструкція для легкого миття

Функціональні можливості

• нагрівання молока

• пастеризація

• внесення закваски та ферменту

• формування сирного згустку

• різання сирної маси

• перемішування сирного зерна

• підігрів під час обробки

• часткове зливання сироватки

Технічні характеристики

• Об’єм: 100 л

• Серія: ADVANCED

• Тип нагріву: електричний (EL)

• Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304

• Подвійна стінка (водяна сорочка)

• Вбудована мішалка

• Регулювання швидкості перемішування

• Цифровий термоконтролер

• Зливний клапан для сироватки

• Напруга: 380 В

Можливі також інші комплектації та моделі :

• BASIC SKH50-650l
• SKH50-650l BASIC+
• ADVANCED SKH100-1500l
• ADVANCED+ SKH100-1500l
• PROFESSIONAL SKH100-1500l
• PREMIUM SKH100-1500l

Якщо вас цікавить обладнання фірми Plevnik звертайтеся до нас так як ми є офіційними дилерами цієї фірми в Україні . Можемо для вас прорахувати комплексні рішення для вашого маленького чи великого виробництва .

Можемо запропонувати сироварни, сепаратори, пастеризатори, олійниці, пресси, машини для різання сиру, котли для сироваріння, охолоджувачі для молока і багато іншого.

Дивіться і інші повідомлення, у нас багато обладнання для молочної промисловості!