СИРНА ЛІНІЯ PLEVNIK SKH 1500 HW PRO + SOM 209 ДЛЯ ТВОРОГА

SKH 1500 HW PROFESSIONAL

Об'єм: 1500 л

Нагрівання гарячою водою до 100 ° C.

(приготування гарячої води в тепловій кімнаті не розраховується)

Опис і  склад :

• тришарова ізоляція, енергозберігаючий зварний  лазером  теплообмінник котла , виготовлений з нержавіючої сталі    сталь AISI 304 / AISI 316

• максимальний тиск у водяній системі: 3 бар (можливе охолодження крижаною водою)

• розмір: діаметр 1550 мм, висота від підлоги до відтоку 330 мм, до верхнього краю 1350 мм

• рухома консоль для електромотора для мішалки, арфи; знімна кришка з двох частин

• обладнання для механічного виготовлення сиру (планетарне спорядження, дво / три частини сирної ліри , перемішувальні тарілки)

• підключення зовнішньої системи опалення / охолодження

• пластинчастий теплообмінник для охолоджуючої води, запобіжний клапан, манометр

• електромоторний / електромагнітний клапан для охолодження

• водяний циркуляційний насос для циркуляції води опалення або охолодження

• електромотор (20 об / хв) для обертання мішалки, ліри

• регулювання швидкості сирної арфи від 5 до 30 об / хв

• зонд температури в середовищі

• панель управління з процесором GPC 145 для автоматичного регулювання нагрівання та охолодження

• джерело живлення: 230В 1Н 50Гц; 1,1 кВт

19307 Модуль для роботи без GPC/MC 1,0 ПК

1.304.35.0 Випуск DN 80                                                   1,0 шт.

Ручний дросельний клапан з 12-позиційною ручкою

Матеріал: 1.4301 (AISI 304)

Стандарт: DIN 11852

19299 Захист Inox над водою                                            1,0 шт.

22084 Контролер MC 500 - bas.                                         1,0 шт.

Автоматичний контролер забезпечує повну термічну обробку процесу. Це дозволяє встановити 12

програми за вашими рецептами пастеризації, сиру, йогурту, сиру, охолодження,…

Його зручний дизайн пропонує чудовий досвід роботи та покращує ваш робочий день

організовано та ефективно.

Основні риси:

• 5-дюймовий сенсорний дисплей (роздільна здатність: 480 × 272)

• Автоматичне регулювання процесу термічної обробки (нагрівання, охолодження, змішування,)

• Налаштування до 12 програм (6 програм з 15 кроками)

• Функція затримки запуску для автоматичного запуску двох програм, встановлених на зазначені раніше графік.

• Мови: EN, DE, IT, FR, SE, SI, HU

• Елемент управління з нержавіючої сталі коробці

* (додатково) модуль для вибору потужності опалення

* (додатково) регулювання швидкості мішалки

2 1.310.22 Стіл для зливу сиру SOM-209                 

Стіл призначений для прийому сирного сиру, зціджування, ручного попереднього пресування та ручного різання маси в сирні блоки.

Приблизна потужність переробки 160 кг сирного сиру.

Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304.

Розміри (ДхШхВ): 2080 x 1000 x 850 мм.

Опис і містить:

• поглиблений сирний стіл (300 мм)

• випускний клапан для сироватки

• рухомі дренажні сітки спереду та ззаду

• опора на колесах

.

Компанія Плевник була заснована в 1992 році цього разу він залишився у сімейній власності та
нині працює понад 50 людей. З нашими власними знання та багаторічним досвідом, ми
реалізувуємо наші стратегічні цілі та слідуємо нашому баченню.
Ми пропонуємо продукцію вищої якості та комплексні рішення та професійна підтримка всіх наших клієнтів по всьому світу.

У Європі ми є одна з провідних компаній у галузі молока переробка (до 2000 л) та суміжні галузі.

ВОЛОСЕНЬ РОЗРОБКА:
Ми маємо власний відділ досліджень та розробок розвитку нових продуктів, і інновації .

Ми модернізуємо існуючі продукти на розвиток найкращих технічних, енергетичних та економічних
рішення, і пропонуємо нашим клієнтам приємний досвід як користувача.

ВЛАСНА ВИРОБНИЦТВО:
Власне виробництво дозволяє нам повністю контролювати виробництво продукту і таким чином досягти найвищі стандарти. Ми  маємо сертифіковані  процедури і зварювальників та сучасні технічні обладнання для зварювання та механічної обробки матеріалів.

НАДІЙНА ЯКІСТЬ:
Ми працюємо в компанії відповідно до принципу  "працюй розумно і наполегливо ", тому вдумливо, зі знанням та наполегливістю. Ми усвідомлюємо що найкращі продукти походять від високоякісних основних матеріалів, і тому виконуємо якісний
контроль на вхідних матеріалах і протягом усього
виробництва.

Нарешті, кінцеві продукти повинні мати a
остаточний механічний, функціональний та візуальний контроль.